Que ya he vueltooooo

Bueno, hace una semana, pero yo soy asín.

Cuatro foticos curiosas/bonitas/estúpidas en Flickr

Reitero: Sole, un millón de gracias por todo :***

Si váis a Londres apalancaos en su casa, es una gran anfitriona y una mejor guía :P

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Que me voy a Londóonnngggg

Ah que ya te lo había dicho? Unas 400 veces? ah.....

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Sopa ultrarápida de legumbres

Sigo comprando por colores y haciendo experimentos. Entran en escena las lentejas blancas (urad dal partido y descascarado), en una sopa simple y rápida.

Ingredientes para un par de personas (o sólo una con mucha hambre y con demasiada pereza para hacerse nada más de cena):

- 5 o 6 vasos de agua
- medio vaso de lentejas blancas
- medio vaso de lentejas rojas
- una pastilla de caldo de pollo
- una cucharadita de comino
- una cucharadita de perejil
- un poco de ajo picado

Hervirlo todo junto poco más de 5 minutos en la olla a presión, o 10-15 en olla normal (en ese caso quizás haya que hacerlo con más agua, porque las lentejas chupan una barbaridad)

Se pueden combinar otras cosas que tengamos por ahí: espinacas u otras verduritas; un trocito de chorizo, o pollo; guindillas si apetece picantito; se puede sustituir el urad dal por arroz; experimentar con otras especias... En fin, filosofía sopa: agua con cosas sabrosas y a hervir :D El truco aquí es usar legumbres partidas para que se hagan rápido, si se quieren usar legumbres enteras hay que ponerlas en remojo la noche antes y todas esas cosas que los perezosos somos incapaces de hacer.

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Lo mejor que le puede pasar a un cruasán

- Bailamos?
- Imposible, padezco una hipocondría intercostal
- Hipoconqué?
- Una extraña dolencia ficticia que me impide bailar en absoluto

El hipocondríaco es Pablo Carbonell en la película "Lo mejor que le puede pasar a un cruasán". Sublime.

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Bolas de lentejas rojas

Últimamente compro por colores. Esto es, veo algo que me gusta, lo compro, y luego busco recetas para ver qué puedo hacer. Esta vez ha tocado experimentar con las lentejas rojas; ayer hice estas bolas que han tenido bastante éxito.

Ingredientes para 4/6 personas:

- 200g (1 vaso) de lentejas rojas (disponibles en tu pakis de confianza)
- 200g (1 vaso) de trigo búlgaro - como no hay dios que encuentre eso, se puede sustituir por cuscus
- Aceite de oliva para freir
- 1 cebolla mediana cortada muy finita (mejor con picadora)
- 1 cucharada sopera de tomate frito
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de comino
- 1 poco de perejil cortado finito
- 1 manojo de cebolletas cortadas finitas (dale a la picadora otra vez)

Preparación:

- Hervir 20 min. las lentejas en 4 vasos de agua
- Casi al final de la cocción, echar el trigo/cuscus y dejarlo cocer un par de minutos
- Apagar el fuego y dejarlo reposar 20 min. más
- Freir la cebolla en fuego suave hasta que esté transparente, echar el tomate y darle un par de vueltas.
- Echar todos los ingredientes en la pasta, remover bien y dejar enfriar.
- Hacer bolas del tamaño de una nuez y servir en un lecho de lechuga.

El resultado es una especie de falafel de lentejas que se come tal cual (frito también queda delicioso pero se deshace totalmente). Queda muy bien con una salsa de yogur. Por ejemplo salsa de yogur con mostaza.

Enjoy!

Receta traducida y adaptada de http://www.bbc.co.uk/food/recipes/database/redlentilballs_2403.shtml

Edición: están más buenas al día siguiente. Dales un toque de microondas para quitarles el frío de la nevera (3 minutos al mínimo). Me han sugerido la posibilidad de rebozarlas antes de freírlas, quizás aguanten sin deshacerse. Ya lo probaré, pero no las tengo todas conmigo...

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Liars - The Other Side of Mt. Heart Attack

I won't run far
I can always be found
if you need me
I can always be found
if you want me to stay
I will stay by your side
I won't run far
I can always be found
I will stay by your side
and I want you to find me
so I'll stay by your side
if you need me
I can always be found
I won't run far
I can always be found
I can always be found
I can always be found
...

El mp3 (via Bows + Arrows)

El video: RealVideo - WindowsMedia (via Mute.com)

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cavalls

cavalls
Originally uploaded by Madieta.

Vaig fer aquesta foto poc abans de Nadal, des del cotxe, baixant de Llessui (Pallars Sobirà). m'acabo de donar compte que m'agrada molt i l'he posat de fons d'escriptori.

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Làmpara de sal

salt lamp
Originally uploaded by Madieta.

Regal de reis. Crea un ambient, uhm, íntim :P

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Despropósito #2

en proceso...

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Despropósitos de año nuevo

- Postear en este blog cada 7 o 19 meses másomenos
- Quedarme en paro
- Pillar una enfermedad tropical rara
- Potenciar mi lado egoísta y asocial
- Fumar más marihuana
- Comprar abonos de temporada que no voy a aprovechar
- Robar en grandes superficies
- Seguir perdiendo vocabulario, memoria y capacidad de cálculo
- Empezar proyectos y no acabarlos jamás
- Dormir poco y comer mal y a deshora
- Perder papeles importantes, en especial los de la declaración de renta
...

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Hoy no se hace de noche

Hoy no se hace de noche en Barcelona. Cae una finísima pero constante lluvia, y el ambiente está amarado de una pesada humedad, formando una niebla en la que se reflejan todas las luces de la ciudad. El resultado es un ambiente espectral con una visibilidad altísima, y un cielo casi blanco. En el parque, por donde normalmente a esta hora tienes que moverte de oído, se veía como si apenas estuviera anocheciendo. Fantasmagórico :-)

Actualización: 10 puntos para quien traduzca la frase "l'ambient està amarat d'humitat" al castellano (y "empapado de humedad" no me mola, así que a por otra)

Filed in: barcelona calle

Test musical encadenat

1 - A l'atzar, 10 àlbums de la meva col·lecció:
No poden ser totalment a l'atzar, pq no sóc ara davant de la meva col.lecció, però he intentat posar-los tal qual se m'ocorrien:

• Moby - Play


• Propellerheads - Decksandrumsandrockandroll


• Patty Smith - Gone Again


• The Velvet Underground (una recopilació)


• BSO Oh Brother Where Are Thou?


• Tricky - Angels with Dirty Faces


• Morcheeba - Charango


• PJ Harvey (no recordo quin)


• NOFX - Heavy Petting Zoo


• Lo mejor del Drum&Bass vol. nosequants

2 - Discos que em fa vergonya trobar, buscant la resposta del punt anterior:
Si algun disc m'ha fet vergonya algun cop, ja està regalat, perdut o oblidat :D Alguns discs de la meva adolescència em fa una micona de vergonya sentir-los, però no tenir-los. Tot és història personal!

3 - Quina és la quantitat total de música baixada al teu ordinador?
Més quantitat que la que posseeixo en còpies legítimes.

4 - L'últim CD que vas comprar?
Em sembla que va ser Travis - The Man Who
I el que m'estic baixant és Tuxedomoon - Cabin in the Sky

5 - Quina és l'última cançó que has escoltat abans de llegir aquest post?
Tuxedomoon - In A Manner Of Speaking

6 - Cançó/ns que escoltes molt, i signifiquen molt per tu:
ufff! Aquesta és difícil! uhmmm.... Creep (Radiohead), Teardrop (Massive Attack), Venus in Furs (The Velvet Underground), Nancy Boy (Placebo), Where did you sleep last night (Nirvana), Panther Pink Panther From Head To Toe -- I mil més!

7 - Cinc persones a qui passaré aquest test i perquè:
A la Carmen (que no el farà), a la Sole, a la Joana, al Monitotxi i al Ramon! Perquè? la música m'importa, ells m'importen, i m'importa saber que opina la gent que m'importa del que a mi m'importa :D

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Ue!

Soy Madieta y tenía mi blog en http://madieta.blogia.com. A partir de ahora escribiré aquí. Sólo escogí blogia porque permitía subir fotos, pero es muy simple y suele ir bastante lento. Así que a partir de ahora las fotos a flickr y los posts aquí.

No sé si migraré los posts del otro blog aquí. No hay muchos, no sería demasiado difícil, pero los que me conocéis sabéis que soy demasiado vaga para tanto trabajo xD

En fin, ya veré qué hago. De momento, seguiré perdiendo el tiempo un rato :P

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